柚树的生长离不开氮磷钾和其他微量元素。缺乏和过量时都会使品质下降，增施过磷酸钙对柚品质的影响，根据96年坑里新楼振得柚园调查：株施用过磷酸钙9市斤、秋末冬初柚叶80%缺镁和其他元素。98年我大儿子柚园10株柚树中共施用60斤过磷酸钙，果实成熟期品质较差，如：果汁含有味苦等。根据近几年各地和我园实验施肥中的实际情况，初步证实多施过磷酸钙的柚树缺镁现象较为突出，缺其他元素也较普遍。过磷酸钙是酸性肥料，如果过磷酸钙施用量偏多，会抑制氮肥吸收，就表现出缺乏微量元素引起落叶和果实品质差的原因。
采取措施：增施农家肥和钙镁磷肥减施过磷酸钙。及时喷施硫酸镁和其他微量元素，春初或幼果初期施用适量石灰改酸，条件许可的话，可增施草木灰。
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